新冠疫情对冷链食品疫情？冷链受疫情影响？

本篇文章给大家谈谈新冠疫情对冷链食品疫情，以及冷链受疫情影响对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

警惕!天津检测出雪糕呈阳性,病毒的来源究竟是哪里?

本批次新冠病毒检测呈阳性的是天津市大桥道食品有限公司在1月12日和1月13日分别送检的3份巧克力口味雪糕、草莓味雪糕和香芋口味雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。

巧乐兹雪糕阳性是真的。这一事件发生在2021年1月，当时天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这些涉疫雪糕包括巧克力口味、草莓口味和香芋口味的雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。

天津津南区疾病预防控制中心在2021年1月发现，天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本中，有3份新冠病毒核酸检测结果呈阳性。这些阳性样本涉及巧克力、草莓和香芋三种口味的雪糕，具体批号为202101020210106和20210107。此外，用于制作这些雪糕的进口乳清粉样本中也检测出新冠病毒阳性。

进口冷链食品为何还会被污染?难道不能将细菌病毒杀死么?

因此我们可以推断出进口冷链食品的确是会被感染。我国消化内科主治大夫对于进口冷链食品上含有新冠病毒现象表示被污染不等于被感染，实物被新冠病毒感染的原因存在与冷链运输的各个环节之中，并且冷冻技术并不能将病毒杀死。

这些举措的主要目的还是在于防疫，因为这些冷食生食因为没有经过高温消毒处理，所以如果其表面沾有病毒的话，很有可能会经过接触或者食用而导致疫情的传播。尤其是生食，这些食品如果是来源于外国进口的，那么其粘上病毒的可能性就更大。

近段时间以来，国内报道了多起冷链食品外包装标本核酸检测呈阳性的案例，因此引发大家对冷链食品安全的重视。如果没有对应的可回溯机制，那么这些冷链食品的最终去向可能就难以跟踪，也就无法给大家一个安心的购物环境。为了让大家吃得更放心，相关的工作人员也对冷链食品展开了全面的检测。

在疫情期间,冷链食品该如何消毒?

〖壹〗、购买冷链食品回家后，可以使用75%的酒精消毒外包装，储存此类产品时，比较好采用独立封闭包装。切割时，也要注意生熟分开。处理食物和包装（尤其是来自疫情高风险地区的冷冻水产、肉类等）前后的过程中要勤洗手，避免用不清洁的手触摸口眼鼻。

〖贰〗、具体为：食品生产加工人员。进入作业区域的食品生产加工人员，应确认身体健康、个人防护满足相关要求，定时用含酒精的免洗消毒剂进行手部消毒。原料及半成品外包装。

〖叁〗、购买冷链食品回家后，可以使用75%的酒精消毒外包装。储存此类产品时，比较好采用独立封闭包装，与果蔬、熟食等其他食物分开包装和储存，避免交叉污染。勤洗手，养成良好卫生习惯。在处理食物之前、期间及之后，都要注意洗手。接触冷链食品后，要注意用肥皂洗手，避免没有洗手就触摸眼睛、鼻子和嘴巴。

海关为何要对19国56家冷链食品企业暂停进口?

因为随着境外新冠肺炎疫情的发展，冷链环节受污染风险加大，所以海关总署坚持关口前移，采取与出口国家（地区）沟通磋商、对输华食品企业远程视频检查、对发生疫情企业动态管理等一系列措施，不断强化源头管控，保障进口冷链食品安全。

是的，海关总署已对19国的56家冷链食品企业采取暂停进口措施。随着境外新冠肺炎疫情的发展，冷链环节受污染风险加大，截至9月7日，海关总署已对发生员工感染新冠肺炎的19个国家的56家冷链食品企业采取了暂停进口措施。9月8日，2020肉类产业发展大会在青岛召开。

海关总署进出口食品安全局局长毕克新强调，世界卫生组织认为，冠状病毒尚未通过食品消费途径传播给人类。 随着境外疫情的发展，特别是部分国家在疫情中复工，冷链食品污染风险增加。为此，海关总署加强了对进口冷链食品的监管，要求相关国家政府督促企业完善安全生产管理体系，并采取预防措施确保食品安全。

烟台市疾控专家提醒防范进口冷链渠道疫情传播风险

〖壹〗、烟台市疾控专家提醒防范进口冷链渠道疫情传播风险随着秋冬季到来，全球疫情出现严重反弹，境外疫情通过进口冷链产品、世界邮递包裹等渠道输入风险明显提高，近期国内多地在进口冷链食品中检出核酸阳性样本，并相继出现了由物及人传播现象。为保障广大市民健康安全，市疾控专家郑重提醒：提高警惕意识。

〖贰〗、月9日，烟台经济技术开发区在对冷链食品及从业人员摸排检测中发现，有3家企业自大连口岸进口的同一外籍货船冷冻海鲜产品外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。10日，市疾控中心复核，3份外包装样本呈阳性。经核查，涉疫产品除少量加工出口外，其余产品均储存在冷库中，未流入市场。

〖叁〗、这一次就冷链食品，还能不能安心吃点问题，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友，也是回应了网友表示使用进口冷链食品引起感染风险低，因为入冬以后不仅仅是冷冻的食品，所有境外来的货物都是有污染的可能的这种污染通常污染量较小，只有那些反复接触重复接触的作业，人员感染的风险比较高。

〖肆〗、为有效控制和降低新冠疫情传播风险，烟台市疾病预防控制中心发布疫情防控公众健康提示：所有省外来烟返烟人员，需提前3天向目的地社区、住宿宾馆和单位报备，抵烟时持48小时内核酸检测阴性证明，抵烟后第3天各进行1次核酸检测，期间做好自我健康监测。

疫情卷土重来为什么不.禁止进口冷冻食品?

〖壹〗、为何不能全面停止进口冷链食品？据中国纪检监察报报道，业界人士认为，就近来而言，这是“因噎废食并不现实”。原因在于，冷链产品风险防控近来已进入防疫新常态阶段。

〖贰〗、然而，中国在防止境外输入方面一向是非常严格的，不符合检疫要求的冷冻虾，是不会通过验收，是不会通关的。

〖叁〗、冷冻食品只是给了病毒一个良好生存环境，所以拒绝使用国外冷冻食品是非常必要的。我们中国人有责任有觉悟，有万众一心抗击疫情的决心和信心，我们中国必定会战胜疫情，因为我们中国人有共同的信念，疫情传播是大量流动而传播，所以我们响应国家号召不聚会少出门，把疫情控制在萌芽状态，很快就会雨过天晴。

慈溪市关于核酸阳性进口冷链食品流入应急处置情况通报(12月7日...

〖壹〗、慈溪市核酸阳性进口冷链食品流入应急处置情况通报2020年12月5日，我市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室接到省、宁波市防控办下发的信息，有在外省被检出外包装新冠病毒核酸阳性的巴西进口冷冻去骨牛腩产品流入我市。

〖贰〗、是的，该事件发生于12月2日。12月2日晚21时，浙江省玉环市疾控中心在城关中心菜市场猪肉摊位采集的冷链食品新冠病毒核酸日常监测样本中，发现一份巴西进口的冷冻猪后腿肉标本新冠病毒核酸检测呈阳性。

〖叁〗、进口冷链食品还能吃，首先，只有少数的冷链食品检测呈阳性。虽然说多地的进口冷链食品检测呈阳性，但是这些食品在进口冷链食品中所占比例是很小的，所以说不不太过于担心；其次，检测呈阳性的冷链食品不会投放市场。

〖肆〗、宁波一批进口冻鱼包装核酸阳性通告1月26日上午，宁波市冷链食品物防工作专班在集中监管仓内发现一批印度进口冻杜氏叫姑鱼内、外包装共2份样品新冠病毒核酸检测呈阳性，随即立即封存，未进入市场。这是浙江自去年12月份在浙江省建立集中监管仓以来成功阻断整批次问题进口冷链食品流入市场的第二例。

青岛疫情关联被污染的进口冷链货物,冷链为何屡次成为新冠疫情风险...

〖壹〗、包括食品工业和外包装在内的各种物品很有可能被新冠肺炎的空气污染，而新冠肺炎在低温环境下存活了很长时间。因此，进口冷链食品行业及其外包装可能成为携带新冠肺炎的跨境电商长途运输媒体。运输和运营过程中最重要的风险是没有发现食品行业本身造成的。

〖贰〗、我国消化内科主治大夫对于进口冷链食品上含有新冠病毒现象表示被污染不等于被感染，实物被新冠病毒感染的原因存在与冷链运输的各个环节之中，并且冷冻技术并不能将病毒杀死。

〖叁〗、新冠病毒能在低温下长时间存活此次发现的全是冷冻生鲜的外包装，而新冠病毒恰好能长时间在低温下生存，冷冻食品的低温，以及在冷链的低温、潮湿、密封的环境下运输及保存，给了病毒长期存活的环境。因此，经过从南美经过长途运输后，仍然可以在外包装个检测出新冠病毒。

〖肆〗、最近一段时间，因为“三文鱼有毒”“进口生鲜有毒”“农批市场有毒”等一系列消息充斥网络。原本拥有光明前景，成为商业巨头兵家必争之地的冷链物流，被疫情推向了风口浪尖。

〖伍〗、山东青岛疫情系接触有病毒污染的进口冷链货物感染，当地防疫措施速度非常快。2022年7月3日零时至24：00，山东省本土确诊病例4例，有4例无症状感染者。

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